Václav Kutina, závod k nakládání a uzení ryb

Podnikatelské základy firmy položil Václav Kutina se svou manželkou Marií, když roku 1896 založili v Karlíně podnik na výrobu rybích konzerv a lahůdek. S rozvojem výroby a nárůstem spotřeby trvanlivých mořských i sladkovodních rybích produktů dosavadní karlínské kapacity přestaly vyhovovat. V roce 1915 proto majitelé rozhodli o rozšíření výroby do průmyslových dolních Holešovic. Pro stavbu nového závodu byl vybrán lichoběžníkový pozemek v blízkosti Vltavy, přístavu Holešovice a trasy Holešovické přístavní dráhy.

Stavební realizaci areálu provedl v roce 1915 stavitel Václav Hořejší. Dvoukřídlý nárožní objekt do ulic Jankovcova a Tusarova sloužil jako obytný dům majitelů s navazujícími administrativními kancelářemi. Vnitřní plochu parcely zaujímala přízemní tovární hala konzervárny a udírny, jejíž konstrukci tvořily nýtované železné nosníky krovu dodané strojírenskou firmou Samuel Bondy. Součástí výrobního traktu byl cihelný tovární komín, podélné křídlo skladů a lednic uzavíralo vnitřní manipulační dvůr.

V meziválečném období podnik vystupoval pod názvem Rybí průmysl V. Kutina. Po úmrtí zakladatele převzal přímé řízení závodu jeho syn, který produkci stabilizoval a provedl firmu obdobím hospodářské krize i druhé světové války. Po únorovém převratu byl rodinný podnik v roce 1948 znárodněn a v průběhu padesátých let 20. století začleněn do národního podniku Rybena.

Po zániku původní potravinářské funkce prošel areál po roce 2000 stavební konverzí pro administrativní a sportovní účely, mimo jiné jako squash centrum. Navzdory změně využití zůstala základní architektonická hmota nárožního domu, výrobní haly i skladového traktu v podstatných rysech blokové struktuře čtvrti zachována.

Kopáček Jiří
Kopáček Tadeáš